Restaurants

Asian Buffet & Grill

Une multitude de spécialités culinaires asiatiques «all you can eat»

Situé près du coin de W. Sunrise Blvd et University Dr., le spacieux Asian Buffet & Grill offre une multitude de spécialités culinaires asiatiques «all you can eat» à des prix dérisoires. Que ça soit pour sushi et sashimi japonais ou l’immense buffet chinois, vos papilles gustatives et votre portefeuille vous remercieront pour les bons souvenirs. D’ailleurs, le vaste stationnement est rempli de voitures avec des plaques du Québec. « Nous avons une très loyale clientèle québécoise, »  dit proprio John Guo, un natif de la région de Fujian dans le sud de la Chine.

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Blue Bar &Grill

vues panoramiques de l’océan Atlantique.

Situé directement sur la plage, le magnifique Blue Bar & Grill est l’endroit idéal pour s’offrir un somptueux repas tout en admirant des vues panoramiques de l’océan Atlantique. Élégant, mais sans prétention, ce bijou caché est une destination de choix pour une cuisine de haute qualité à prix remarquablement abordable. Originaire de Marseilles, proprio et Grand Chef Anthony Raggiri est soucieux d’offrir une expérience culinaire inoubliable à ses invités. « Nous avons une grande sélection de fruits de mer et de viandes.

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Chez L’Épicier

Une expérience gastronomique québécoise inégalée en Floride.

Aussi élégant et chaleureux que la version montréalaise, le restaurant Chez L’Épicier offre une expérience gastronomique québécoise inégalée en Floride. Situé au cœur de Palm Beach, cet établissement d’envergure au décor chic et sophistiqué est l’endroit idéal pour partir à la découverte de mets succulents créés par un des grands chefs canadiens de notre époque – Laurent Godbout. « Ce que nous offrons est vraiment de la fine cuisine du Québec, » insiste Véronique Deneault, conjointe et partenaire d’affaire de Chef Laurent.

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Cinque Terre

Spécialités qui vous transporteront aux côtes de la Riviera italienne.

Situé à 10 minutes de l’aéroport Hollywood/Ft-Lauderdale, ce charmant resto offre plusieurs spécialités qui vous transporteront aux côtes de la Riviera italienne. Avec son décor chaleureux et une ambiance conviviale, Cinque Terre est un havre de gastronomie méditerranéenne au cœur de Davie. Propriétaires Lucia Betancur et son associé Chef Aldo Marcon se feront un plaisir de vous accueillir avec un grand sourire et, surtout, une bouteille de vin gratuite. D’ailleurs, midi ou soir, il est toujours recommandé de débuter le festin avec quelques centilitres de votre cépage préféré.

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Dairy Belle Ice Cream

L’endroit parfait pour casser la croûte aussi bien le midi que le soir.

Situé sur Federal Highway à la hauteur de Dania Beach (près de l’aéroport de Ft-Lauderdale), le Dairy Belle est l’endroit parfait pour casser la croûte aussi bien le midi que le soir. Affaire de famille, ce petit resto est l’œuvre des Grenier qui ont ouvert leur établissement en 1998. Gilles et Ritane bénéficient de l’aide de leurs enfants, Isabelle et François, pour servir de la bonne bouffe sans prétention. Mets québécois, sandwiches variés, spaghettis et maints autres favoris sont au menu. « Les poutines, hot-dogs steamés et toastés, hamburgers et club sandwich sont nos spécialités » dit François.

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Dragon Gourmet Buffet

L’endroit de choix pour s’empiffrer allègrement sans les moindres soucis pécuniaires.

Il n’y a certainement aucune meilleure aubaine qu’un repas chez Dragon Gourmet Buffet. La qualité supérieure des mets et un service efficace contribue à une expérience inoubliable pour les fanatiques de cuisine orientale. Avec plus de 200 mets asiatiques constamment renouvelés, cet énorme restaurant style « buffet » est l’endroit idéal pour les grands appétits ainsi que les amateurs de simple bonne bouffe. En fait, le Dragon offre un véritable tsunami de saveurs exotiques qui engoueront tous ceux qui ont une appréciation pour ce type de gastronomie.

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Fra Diavolo

Ce resto chaleureux au décor méditerranéen offre une panoplie de succulentes recettes transalpines pour tous les goûts.

Ouvert depuis 23 ans, le vénérable Fra Diavolo est une destination bien connue des amateurs d’excellente gastronomie italienne. Ce resto chaleureux au décor méditerranéen offre une panoplie de succulentes recettes transalpines pour tous les goûts. « Nous sommes hautement côté sur l’internet, car nous avons toujours offert de la cuisine de grande qualité à des prix très raisonnables, » insiste Carol, une des proprios qui œuvre dans le domaine de la restauration depuis 1982. « De plus, nous sommes aussi très soucieux d’offrir un service hors pair. »En effet, le Fra Diavolo est reconnu pour le professionnalisme de son personnel grégaire qui s’efforce constamment de rendre l’expérience aussi agréable que possible

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Frenchie's Bar & Grill

Une cinquième année et un succès qui se confirme

Le Frenchie's Bar& Grill plus qu’heureux sur le boulevard Hallandale et la fréquentation des lieux confirme le succès de l'endroit comme le relève Martin Tremblay qui dirige les destinées de l'établissement. « Nous voulions faire de notre restaurant un lieu « rassembleur » pour les Québécois, insiste Martin Tremblay. Toute notre équipe, en cuisine et en salle, travaille fort pour que la clientèle soit à l'aise, mange bien et soit bien servie.

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La Cigale

Une expérience gastronomique typiquement méditerranéenne.

Élégant et sophistiqué, le restaurant «La Cigale» offre une expérience gastronomique typiquement méditerranéenne. Situé près du cœur de Delray Beach, cet établissement d’envergure au décor chic et vibrant est l’endroit idéal pour partir à la découverte de mets succulents du sud de l’Europe. Votre hôte, Francis Touboul, d’origine marseillaise, se fera un plaisir de vous suggérer les meilleurs vins pour accompagner votre repas. Avec une sélection impressionnante regroupant toutes les grandes régions vinicoles du monde, une multitude d’options intéressantes est disponible - Cabernet californien, Pinot Grigio italien, Merlot français, Shiraz australien et bien plus encore…

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Le comptoir restaurant

Petite perle culinaire qui fera surtout le plaisir des amateurs de moules.

Resto huppé de Hollywood, le Comptoir est une petite perle culinaire qui fera surtout le plaisir des amateurs de moules. « Nous offrons un menu très simple avec quelques mets français classiques» dit proprio Céline Maury. «Mais la spécialité de la maison… ce sont nos fameuses moules et frites ! » En effet, les fanatiques de ce mollusque lamellibranche bivalve se régaleront avec enthousiasme et alacrité. Comme les moules sont offertes avec 6 variétés de sauces, il y a réellement l’embarras du choix. Elles peuvent être dégustées au vin blanc, au fromage bleu, au curry, à la crème, à la moutarde Dijon ou encore, tout bonnement, à la Provençale avec tomates, herbes de Provence et ail. 

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Marola’s Italian Restaurant

La destination de choix pour les mordus de gastronomie italienne.

Depuis 9 ans déjà, l’incontournable Marola’s de Coral Springs se présente comme la destination de choix pour les mordus de gastronomie italienne. « Tout ce que nous offrons est fait maison en utilisant uniquement des ingrédients de très haute qualité, » insiste l’aimable gérant et maître des lieux Guy Penniello. «Nous sommes toujours heureux de revoir nos amis du Québec, car ils ont une grande appréciation pour la fraîcheur et l’authenticité de notre nourriture. » En effet, le menu regorge de spécialités alléchantes qui séduiront les italophiles les plus invétérés.

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Schwartz’s Deli & Grill

Un havre d’excellente viande fumée québécoise dans le sud de la Floride.

Ouvert depuis quelques mois, le tout nouveau Schwartz’s Deli & Grill est un havre d’excellente viande fumée québécoise dans le sud de la Floride. Le restaurant, jadis connu sous le nom the Lemon Tree Café, a vu la propriétaire Hélène Côté s’associer avec restaurateur montréalais Mike Masri pour créer un nouveau concept basé sur une des plus fameuses spécialités de la rue Saint-Laurent. « Nous importons notre smoked meat directement du Canada avec une recette spéciale préparée uniquement pour nous, » dit l’aimable Chef Hélène. « Et Mike est reconnu comme étant le meilleur coupeur de smoked meat au Québec. D’ailleurs, c’était le coupeur pour René Angélil et Céline Dion. »

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Montreal BBQ

Dans le Days Hotel Thunderbird

Lieu de rencontre populaire pour les Québécois en Floride, le Montreal BBQ se prépare encore une fois cette année à recevoir bon nombre d’invités pour ses grandes soirées du temps des fêtes. « J’ai un nouveau chef du Canada pour l’occasion. Martin Deschênes vient de l’institut Culinaire de Montréal et sera présent pour préparer nos repas spéciaux de Noël, » dit la sympathique propriétaire Marie Suzie Steiner. Depuis plusieurs, le spacieux Montreal BBQ accueille vacanciers et expatriés Franco-canadiens recherchant la nourriture, musique et ambiance de leur pays natal.

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Tropical Acres Steakhouse

Le resto de choix pour les amateurs de viande et fruits de mer.

Victime d’un incendie dévastateur en 2011, le Tropical Acres a finalement rouvert ses portes après plusieurs mois de rénovation. En affaire depuis 1949, il est reconnu comme le plus ancien « Steakhouse » du comté de Broward et demeure le resto de choix pour les amateurs de viande et fruits de mer. Et depuis plus de 60 ans, les générations successives de la famille Studiale s’affairent à livrer un service hors pair dans une ambiance décontractée. Ayant établi une excellente réputation pour la grande qualité de son bœuf, le Tropical Acres vous séduira avec sa liste impressionnante de steaks variés. Filet de bœuf grillé Chateaubriand, NY steak au poivre, T-bone toscan, entrecôte cowboy et la fameuse brochette de filet mignon ne sont que quelques exemples des délices bovins quotidiennement offerts.

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Upper Deck - Ale & Sports Grille

Un havre de délices culinaires et divertissements sportifs au coeur de Hallandale Beach.

Magnifique restaurant avec tout nouveau bar tropical extérieur, le « Upper Deck » est un havre de délices culinaires et divertissements sportifs au cœur de Hallandale Beach. « Nous venons de compléter la construction de notre énorme Tiki bar et sommes très fiers des résultats, » dit proprio Costas Kambouropoulos, un aimable entrepreneur qui a œuvré dans le domaine de la restauration à Montréal pendant plus de 30 ans. « J’ai hâte d’accueillir nos amis du Québec pour découvrir notre menu incroyable et, surtout, pour se détendre sur notre énorme patio couvert avec bar complet et plus de 40 grands écrans sur lesquels nous présentons tous les meilleurs évènements sportifs incluant les matchs du Canadien.

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Le Val de Loire

L'endroit idéal pour prendre un voyage culinaire en France tout en restant bien dans le sud de la Floride.

Situé à quelque pas de l’Intracoastal près du Boul. Hillsboro et récemment rénové, ce petit resto français plein de charme vient de fêter son cinquième anniversaire à Deerfield Beach. Propriétaire et Chef exécutif Fabrice Laurent a profité de ses années d’expérience dans plusieurs restaurants étoilés par le Guide Michelin tel ‘Prunier’, ‘Le Bernardin’, ‘Toit de Passy’ et ‘l’Arlequin’ pour perfectionner ses compétences culinaires. “J’ai travaillé dans d’excellents restaurants à Paris, Genève et Miami. Ensuite, il y a quelques années, j’ai décidé d’ouvrir mon propre resto ici à Deerfield Beach,” dit Laurent. Que ce soient des crêpes ou des quiches, du pâté de campagne ou des cuisses de grenouille Provençale, Le Val de Loire est l’endroit idéal pour prendre un voyage culinaire en France tout en restant bien dans le sud de la Floride.

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